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东莞市富利餐饮管理有限公司

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餐饮市场定位的工作内容

发布日期:2018-05-11


    (1)目标市场消费群体定位;
    (2)餐饮企业的商标和形象定位;
    (3)菜单产品结构和价格定位;
    (4)产品质量和服务质量的标准定位:A.产品质量标准定位方法;B.服务质量的标准定位方法。
    餐饮市场营销是就餐客人的市场需求和经营者的市场供给之间所发生的各种交易行为和过程。

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文章关键词:
菜品搭配